Со вкусом сливок

Со вкусом сливок

Сыр отличает выдающийся вкус и аромат только что полученных домашних сливок из коровьего молока, полностью насыщающий вкусовую композицию продукта. Натуральные характеристики сырья удалось сохранить благодаря уникальному рецепту и неповторимой технологии закваски. Сыр пластичный светло-желтого цвета с рисунком «мелкого кружева» из глазков угловатой и щелевидной формы.

Рецептура/технология
Индивидуальная рецептура
Срок созревания
30 суток
Массовая доля жира
50%
Температурный режим
От минус 4°С до 0°С при относительной влажности воздуха от 85% до 90%
Срок хранения
180 суток
Форма
Шар с дном
Упаковка

  • Термоусадочный пакет
Вес
  • 800 гр

В коробе
  • 9 штук

Контактные данные

Алтайский край, г. Новоалтайск

+7 905-926-4027

info@altai-cheese.ru

Задать вопрос